Продуктовый парадокс: украинцы тратят на еду меньше всех в Европе?

Согласно исследованию, украинцы тратят в два раза меньше, чем в Польше и Беларуси.
Сколько тратят

На днях компания Nielsen представила данные своего исследования, в котором они сравнили расходы семей в столицах европейских стран. И оказалось, что украинцы тратят меньше всех на еду.

По данным исследования, на продукты питания и товары повседневного спроса семья в Киеве в среднем тратит 3140 грн, или ориентировочно 92 евро. Для сравнения, в Минске тратят 192 евро, в Варшаве — 178 евро, в Вильнюсе — 231 евро, в Москве — 269 евро.

Нас же настолько удивили полученные исследователями цифры, что мы позволили себе усомниться в них.

Сколько зарабатывают

Начать решили со сравнения доходов в соседних странах. В Украине средняя зарплата составляет 8777 грн или 260 евро. В соседней Беларуси – 995 рублей или 411 евро.

В Литве среднестатистический работник зарабатывает около 850 евро. В соседней Польше, куда сейчас массово рванули украинцы, средняя зарплата достигла 4271 злотого (около 1 030 евро). А в России средняя зарплата составила 33 770 рублей или 485 евро.

Имея на руках эти данные можно посмотреть, какой процент доходов уходит на еду. Ведь известно, что чем более развита страна, тем меньший процент от доходов населения уходит на продукты питания.

Отношение расходов к доходам

Скажем сразу, что данные из исследования компании Nielsen показались нам несколько странными. Если верить ему, то даже при одном работающем человеке в семье только 35% доходов будет уходить на продукты питания. А если работают двое, то и вовсе мы сравняемся по этому показателю с европейскими странами, где этот показатель ниже 25%.

Однако, по данным Госстата, украинцы тратят на еду половину заработанного. Большинство экспертов и экономистов соглашаются с этим и шутят, что наши граждане вынуждены работать на унитаз. Объясняют это тем, что структура потребления и уровень зарплат в Украине все таки ближе к России и Беларуси, где тоже около половины заработанного тратят на еду (см таблицу).

Подтверждают это и наши собственные расчеты. «КП в Украине» уже много лет подряд из месяца в месяц сравнивает цены на продуктовую корзину среднестатистической семьи из расчета на неделю. И, например, в январе этого года она составила около 1500 грн на семь дней. Если умножить эту сумму на 4,2, чтобы получился месяц, то расходы на еду для семьи составят около 6,3 тысяч гривен или 190 евро. Тогда все становится на свои места и оказывается, что расходы украинцев сопоставимы с Варшавой и Минском. И эта сумма нам кажется куда более реальной, чем представленная компанией-исследователем.

Поэтому, на наш взгляд, все-таки компания Nielsen где-то ошиблась. Возможно, там не учитывали расходов, которые приходятся на рынки или небольшие магазинчики.